当前位置:首页 > 体系
太原:“检、验、监”机制让学生吃得放心

2025-06-08 15:17:08

中国消费者报太原讯(记者冯铁飞)今年以来,太原山西省太原市市场监管局针对校园食堂农产品(蔬菜)质量管理,检验监机积极探索实施“检、制让验、学生监”机制,放心形成农产品质量管理闭环模式,太原对食品安全源头治理、检验监机过程控制和终端监管全面升级,制让让师生吃得放心。学生

山西九州农副产品批发市场食品快检室。放心冯铁飞/摄

“检”质量,太原强化源头治理。检验监机去年底以来,制让太原市加快农批市场食用农产品快速检测室标准化、学生数字化建设,放心进一步提升快检室检验能力。开展“农批市场食用农产品快速检测能力提升服务”项目建设,筹措食品安全专项资金,在全市田和、河西、九州、屯汇、丈子头、顶好以及五龙口共7个农贸(农批)市场推行农产品快检制度,对入市每一批农产品进行快速检测,检测合格的出具快检合格证明,作为销售凭证。检测呈阳性的督促进行退货处理。

市场监管局执法人员在校园食堂检查公示情况。冯铁飞/摄

“验”证明,严格过程控制。太原市市场监管局制定了《校园食品原料采购管理指导意见》,明确学校食堂采购农产品,必须索取并查验承诺达标合格证及快检证明,对无法提供证明的不予采购。同时,在餐厅醒目位置公示栏,对农产品供应商、承诺达标合格证明及快检证明进行公示,满足学生知情权,引导学生进行监督。

“监”流向,严惩违法违规。结合目前食品安全监管体制,依托基层执法力量按照产品流通方向对农产品进货查验全过程管理进行“双向”监督检查,即以批发市场为主体,顺着产品流向对学校食堂进行检查,查索证索票验收情况。以学校食堂为主体,逆着产品流向对批发市场进行检查,查承诺达标履行情况及快检情况,对双向检查信息不一致或管理不到位的,依法进行查处。

下一步,太原市市场监管局将依托食安智管项目,建设智慧农产品一码追溯平台,逐步建立农产品从种植、运输、入市、检测、采购、加工全过程信息化记录与追溯,确保每一批次食材原料有据可查、有源可溯。消费者通过扫描二维码,可快速查看其来源、质量检测报告、流通路径等详细信息,增强消费者对食品安全的信心与满意度。

责任编辑:游婕
  • 文化 | 综合 | 中心 |
  • Add:联系地址联系地址联系地址

    Tel:020-123456789

    | Copyright © 迅销上海商业有限公司 Rights Reserved>
    友情链接: 江苏南京发放首张告知承诺制食品生产许可证  温州研制电动自行车充电网点相关地方标准  广西合浦:查扣近千公斤未经检疫的生猪肉  陕西西安发布“6•18”网购消费提示  吉林龙潭开展校外培训机构专项整治行动  湖南益阳:成功调处一起劣质肥料案  宣称玛咖虫草咖啡“具有壮阳补肾功效”被罚20万元  浙江温岭开展“安全用妆 携手‘童’行”宣传周活动  福建福州:召开消费维权“降诉增效”行政指导会  《瓦级标准超声功率源检定规程》发布实施  南京建邺:“六一”前夕排查儿童食品安全风险隐患  湖北:农批市场和菜市场食安快检实现全覆盖  吉林白城:“四个优化”构建消费维权工作大格局  浙江温岭开展“安全用妆 携手‘童’行”宣传周活动  山东临沭查处一起欺骗老年人的会议营销  山东省临沭县市场监管局开展防范非法集资宣传活动  黑龙江伊春:开展保健食品经营专项整治行动  黑龙江:开展粮食质量检验检测机构专项监督检查  未及时清理过期食品  上海人民咖啡馆被立案调查  “铁拳”行动|自印溯源码假冒海南离岛免税店商品 深圳一团伙被查  湖南益阳:成功调处一起劣质肥料案  南京建邺:“六一”前夕排查儿童食品安全风险隐患  广西梧州开启“护娃”模式 护航少年儿童健康成长  湖北:农批市场和菜市场食安快检实现全覆盖  山东省临沭县市场监管局开展防范非法集资宣传活动  广西南宁“线下购物无理由退货”承诺活动成效显著  江西省发布提示:果切消费  谨防踩坑  陕西铜川组织开展儿童化妆品实验室开放日活动  北京朝阳:规范消防产品经营秩序  山东临沭查处一起欺骗老年人的会议营销  浙江富阳严查无底线营销儿童食品  南京建邺:“六一”前夕排查儿童食品安全风险隐患  广东部署全省专利转化及开放许可工作  福建古田为首批“线下七天无理由退货”承诺单位授牌  江西省新余市仙女湖区专项治理校园周边环境  辽宁营口:强化知识产权保护 创新驱动助力高质量发展  8项内容不间断监测 四川加强“6•18”网络集中促销监管  福建:召回童鞋童裤、湿巾、儿童版口罩等5批次儿童用品  吉林龙潭开展校外培训机构专项整治行动  浙江萧山:依法取缔16个非法回收电动自行车“黑窝点”  未及时清理过期食品  上海人民咖啡馆被立案调查  黑龙江:开展粮食质量检验检测机构专项监督检查  上海松江:“监管 服务” 为企业排忧解难  浙江温岭开展“安全用妆 携手‘童’行”宣传周活动  黑龙江大庆:开展改装汽车强制性产品认证监督检查  上海长宁对餐饮单位开展常态化疫情防控监督检查  陕西渭南开展“全国医疗器械安全宣传周”系列宣传活动  安徽发布企业开办“六个一”服务规范  北京丰台:开展夏季凉席产品专项检查  上海长宁对餐饮单位开展常态化疫情防控监督检查